Коли погода псується, хмари на небі темніють, а вітер дме дощовими краплями в обличчя, знову настає сезон застуди та грипу. Вони вражають середньостатистичну дорослу людину два-чотири рази на рік. Є навіть люди, які підхоплюють кожний спалах застуди та грипу - і особливо страждають від цього люди похилого віку. У багатьох випадках можлива профілактика. Тут ви можете прочитати про зв'язок між дефіцитом цинку та вразливістю до інфекцій, а також про те, як можна легко запобігти надокучливій застуді.
Вразливі в сезон застуди та грипу? Як цинк зміцнює імунну систему в літньому віці
![[Перекладіть на англійську:] [Перекладіть на англійську:]](/fileadmin/_processed_/9/c/csm_cold_ea4af18112.jpg)

Сильні та часті застуди можуть бути ознаками дефіциту цинку
Якщо ви застуджуєтеся щозими, а ваш ніс не припиняє текти, це може бути пов'язано з дефіцитом цинку. Симптоми дефіциту цинку проявляються не лише у погіршенні стану шкіри та волосся, а й у погіршенні загоєння ран; дефіцит цинку також послаблює імунну систему.
Наслідки: Зі слабкою імунною системою ви більш сприйнятливі до застуди - біль у горлі, кашель і застуда часто стають помітними. Інші вірусні захворювання, такі як герпес, також протікають легше, якщо ваша імунна система ослаблена дефіцитом цинку. Проблема в тому, що люди часто не замислюються про те, щоб перевірити рівень цинку в організмі, коли застуджуються. Проте цей мікроелемент відіграє важливу роль в імунній системі.
Функції цинку для сильної імунної системи
Мікроелемент цинк є важливим компонентом захисних сил організму і бере участь як у клітинному, так і в гуморальному захисті від інфекцій. Цинк особливо корисний, коли мова йде про захист від застуди. Однак цинк також необхідний, якщо патоген вже проник у ваш організм. Він бере участь у формуванні та активації захисних клітин і бере активну участь у боротьбі з хвороботворними мікроорганізмами. Нарешті, цинк витісняє риновіруси, що викликають застуду, з так званого ICAM-рецептора в слизовій оболонці носа і пригнічує їх розмноження. Тому достатнє надходження цинку особливо важливе в холодну пору року.
Дослідження: Застуда стає коротшою, якщо приймати цинк у високих дозах
Дослідження неодноразово змогли показати, що рівень цинку безпосередньо впливає на перебіг застудних захворювань. З коротким викладом попередніх результатів можна ознайомитися тут. Цей же висновок змогло підтвердити і метадослідження. Дослідниця з відповідною назвою Michelle Science, разом зі своїми колегами проаналізувала 17 плацебо-контрольованих досліджень за участю 2121 учасника. Один з результатів проаналізованих досліджень: У дорослих прийом високих доз цинку, в дозуванні не менше 75 мг на добу, призводив до середнього скорочення тривалості застуди на 2,75 дня. У дослідженнях цинк приймали перорально. Особливо важливим був наступний висновок: прийом цинку слід починати негайно, як тільки з'являються симптоми захворювання, щоб досягти очікуваного ефекту.
Цинк бере участь у формуванні та активації захисних клітин і активно відповідає за боротьбу з хвороботворними мікроорганізмами.
Люди похилого віку особливо часто страждають від дефіциту цинку
Найкраще не чекати, поки хвороба станеться, а вчасно їй запобігти. Особливо в літньому віці знижується здатність імунної системи і зростає ризик інфекцій, таких як застуда. Однією з причин є те, що організм через різні фактори більше не отримує достатньої кількості всіх необхідних йому вітамінів і мікроелементів. Причинами можуть бути хвороби, побічні ефекти ліків або погіршення всмоктувальної здатності травної системи. Навіть урізаний або обмежений раціон харчування може спричинити різні стани дефіциту. Загалом, саме поєднання декількох з цих факторів робить людей похилого віку групою ризику щодо дефіциту цинку. Для того, щоб зберегти імунну систему стійкою, літнім людям слід, відповідно, зосередитися на збалансованому харчуванні та споживанні всіх важливих вітамінів і мінералів.
Наскільки висока ваша добова потреба в цинку
Цинк не може зберігатися у великих кількостях в організмі, тому необхідне регулярне надходження цього важливого мікроелемента. Дорослі жінки повинні споживати 7 мг цинку щодня, а чоловіки дещо більше - 10 мг. Це рекомендовано Німецьким товариством харчування (DGE). Індивідуальні фактори, які можуть перешкоджати засвоєнню цинку і які, як описано вище, відіграють особливу роль у людей похилого віку, не беруться до уваги в цій загальній рекомендації. Відповідно, добова потреба може бути більшою в індивідуальних випадках.
Збалансована і поживна дієта та достатнє надходження найважливіших вітамінів і мікроелементів, особливо цинку, є дуже важливими.

Ці продукти містять багато цинку
Цинк міститься переважно в багатих на білок продуктах тваринного походження, таких як сир або яловичина. Він також присутній у веганських продуктах, таких як гарбузове насіння та овес - однак слід пам'ятати, що цинк з рослинної їжі не засвоюється організмом так само добре, як цинк тваринного походження. Причина: Фітинова кислота, що міститься в рослинних продуктах і необхідна рослинам для росту, зв'язує такі мінерали, як цинк, магній і кальцій. Наш травний тракт не може розірвати цей зв'язок, і мінерали виводяться з організму у невикористаній формі. Наприклад, арахіс містить особливо високий рівень фітинової кислоти та фітатів, але, незважаючи на високий вміст цинку (3,4 мг на 100 г), він навряд чи корисний як джерело цього мінералу.
Профілактика краще, ніж лікування: як уникнути застуди
Існує кілька профілактичних заходів, яких ви можете вжити, щоб захистити себе від зараження застудними вірусами в холодну, вологу пору року. Намагайтеся уникати великих скупчень людей. Проте, якщо ви час від часу користуєтеся автобусом або поїздом взимку, часте миття рук є захисним заходом, щоб уникнути інфікування від дверних ручок, ручок або рукостискань. Крім того, ви повинні пити достатньо, щоб запобігти пересиханню слизових оболонок у нагрітому повітрі в приміщенні та зберегти природний захисний шар. Особливо добре для цього підходять теплі трав'яні чаї. І останнє, але не менш важливе: збалансоване, багате на поживні речовини харчування та належне вживання найважливіших вітамінів і мікроелементів - особливо цинку.
Wörwag Pharma GmbH & Co. KG - Надана на сайті www.woerwagpharma.ua інформація про особисте здоров'я призначена виключно для ознайомлення і жодним чином не замінює особисту консультацію, обстеження або діагностику у ліцензованого лікаря. Інформація, розміщена на сайті www.woerwagpharma.ua, не може і не повинна використовуватися для самостійного встановлення діагнозу та/або прийому ліків. Будь ласка, зверніть увагу на виключення відповідальності та наші вказівки щодо прав на зображення.