Шкіра суттєво впливає на наш зовнішній вигляд. Тому ми відчуваємо стрес, коли на ній з'являються прищі та прищі, або коли шкіра лущиться, свербить і запалюється. Це може бути навіть небезпечно, якщо рани погано загоюються та інфікуються. Причини проблем зі шкірою можуть бути найрізноманітнішими - дефіцит цинку часто є основною причиною, як підтверджують дослідження.
Проблеми зі шкірою? Переконайтеся, що ви отримуєте достатню кількість цинку!
![[Перекладіть на англійську:] [Перекладіть на англійську:]](/fileadmin/_processed_/2/6/csm_muesli_102c439659.jpg)
Атопічний дерматит та дефіцит цинку
Шкіра свербить, червоніє, подразнюється і стає сухою. Атопічний дерматит (також званий нейродермітом) - це поширене хронічне запальне захворювання шкіри, яке може спричинити сильні страждання. Вчені довели, що у пацієнтів з атопічним дерматитом концентрація цинку в еритроцитах значно нижча, ніж у людей зі здоровою шкірою. Чим нижчий вміст цинку в клітинах, тим більш виражений стан шкіри. Тому дослідники вбачають можливий зв'язок між прогресуванням дерматиту та метаболізмом цинку в клітинах організму (Karabacak E et al., Postepy Dermatol Alergol. 2016 Oct; 33(5):349-352). Схожі спостереження зробили вчені з Південної Кореї: вони виявили значно нижчий рівень цинку у волоссі пацієнтів з атопічним дерматитом. Після того, як ці люди проходили курс лікування цинком протягом восьми тижнів, у них не тільки збільшився вміст цинку у волоссі, але й значно покращився колір обличчя (Kim et al. Acta Derm Venereol 2014; 94:558-562).
Менше прищів і прищів
Зв'язок між проблемами зі шкірою та запасом цинку в організмі вже був доведений у попередніх дослідженнях - також у випадку з акне: Французькі вчені з Нанта визначили, що прийом більш високої дози цинку (30 мг/день) може зменшити запалення, пов'язане з прищами і вуграми (Dreno et al. Dermatology 2001; 203:135-140). В іншому дослідженні тримісячне лікування запальних вугрів високими дозами цинку виявилося таким же успішним, як і лікування антибіотиками (Michaelsson G et al. Br J Dermatol.; 1977; 97(5):561-6).
Нестача цинку може погіршити здорове оновлення шкіри та загоєння ран, а також захисну функцію шкіри.
У центрі уваги елемент цинк
Той, хто уважніше придивиться до різноманітних завдань, які цинк виконує в організмі, легко зрозуміє, чому нестача цинку буквально проникає під шкіру: понад 400 ферментів, біокаталізаторів організму та 2 000 білків потребують цинку для свого функціонування. Цей незамінний мікроелемент необхідний для численних метаболічних процесів. Цинк особливо важливий для поділу клітин. Тому дефіцит цинку особливо помітний у тканинах з високою швидкістю поділу клітин і метаболічною активністю. Це стосується і шкіри, яка постійно оновлюється. Цинк також відіграє важливу роль для імунної системи. Тому дефіцит цинку може погіршити здорове оновлення шкіри та загоєння ран, а також захисну функцію шкіри. Це може призвести до запалення, прищів, лущення, сухості шкіри, екземи, порушень загоєння ран та алергії.
Як виникає дефіцит?
- Яловичина
- Офіле
- Пшеничні зародки
- Вівсянка
- Горіхи
- Бобові
- Цільнозерновий хліб
Усі ці продукти містять високий вміст цинку. Продукти тваринного походження, як правило, містять більше цинку, ніж рослинного. Однак останні також містять рослинні речовини, які перешкоджають всмоктуванню цинку в кишечнику. Навіть при збалансованому харчуванні дефіцит цинку може закрастися, коли потреба організму в ньому зростає, наприклад, через хворобу, стрес, вагітність, спортивні змагання або під час фази росту. Всмоктування цього мікроелемента також може бути порушене, наприклад, через прийом ліків, шлунково-кишкові захворювання або знижену здатність травного тракту транспортувати цинк в організм.
Прихований дефіцит цинку - не рідкість. Він може легко розвинутися, якщо в раціоні міститься менше цинку, ніж потрібно організму. Тому слід подбати про достатнє надходження цинку та збалансоване харчування.

Поради щодо дієти
Дослідження показують, що частіше вживання риби може покращити зовнішній вигляд шкіри, схильної до акне. (Kucharska A et al. Postepy Dermatol Alergol. 2016 Квітень; 33(2): 81-86) Риба містить корисні жирні кислоти та цинк. З іншого боку, несприятливими є продукти, які призводять до швидкого підвищення рівня цукру в крові, такі як продукти з борошна світлих сортів і солодощі. Білий хліб, піца, тістечка, цукерки та подібні продукти можуть загострити запалення шкіри і збільшити розмір сальних залоз. Корисними є овочі, цільнозернові продукти, бобові та горіхи, оскільки вони повільно підвищують рівень цукру в крові, а також містять важливі поживні речовини для гладенької, здорової шкіри.
При атопічному дерматиті певні продукти іноді можуть погіршити стан шкіри. Однак у різних людей це відбувається по-різному і не дозволяє дати загальну рекомендацію. Якщо ви просто вилучите зі свого раціону якийсь продукт, коли запідозрите, що він спричиняє проблеми, ви можете легко опинитися в ситуації дефіциту. Тому вам слід харчуватися різноманітно і спостерігати, чи реагує ваша шкіра на певні продукти після їх вживання. Тест на алергію також може дати важливу інформацію.
Woerwag Pharma GmbH & Co. KG - Інформація про особисте здоров'я, надана на сайті www.woerwagpharma.ua, має виключно інформативний характер і жодним чином не замінює особисту консультацію, обстеження або діагностику ліцензованого лікаря. Інформація, розміщена на сайті www.woerwagpharma.ua, не може і не повинна використовуватися для постановки самостійного діагнозу та/або для самолікування. Будь ласка, зверніть увагу на відмову від відповідальності та нашу інформацію про права на зображення.